YEMEK ADI : ABAGANNUŞ
KATEGORİ : İl İl Yemekler, Mezeler
İL / YÖRE / ÜLKE : Hatay Yemekleri
AÇIKLAMA
Bu tarifle ilgili bir açıklama bulunmamaktadır.
MALZEME LİSTESİ

2Orta Boy  Patlıcan
2Orta Boy  Yeşil Biber
2Orta Boy  Domates
2Diş  Sarımsak
2Yemek Kaşığı  Zeytinyağı
1Yemek Kaşığı  Nar Ekşisi
1Tatlı Kaşığı  Tuz

87 Kalori
TARİF
  • Patlıcanı, biberi ve domatesi közleyelim.
  • Kabukları soyalım ve ince ince doğrayalım
  • Sarımsakları soyalım ve ezelim.
  • Ezilmiş sarımsağı, nar ekşisini, zeytinyağını ve tuzunu eleyelim ve karıştıralım.
  • Servis tabağına alalım ve isteğinize göre süsleyerek servis edelim.

Afiyet olsun...
İPUCU
Bu tarifle ilgili bir ipucu bulunmamaktadır.

VİDEO LİNKİ :

EKLEYEN : MUTFAK KÜTÜPHANESİ

GÖRÜNTÜLEME : 712